Historien börjar när den innovative, finländske kaffeexperten Robert Paulig kommer hem från en av sina många inspirerande kafferesor. Han bestämmer sig för att det är dags att introducera färskrostat, gourmet kaffe i Finland och Sverige. I Roberts släkt har man rostat kaffe i sex generationer så konsten att rosta kaffet finns i blodet. År 1987 grundar han ett litet gourmet rosteri på Skatudden i Helsingfors. Affärsidén är enkel: att erbjuda kunderna det färskaste kaffet och den bästa servicen.
Robert får också för sig att det är dags att lyfta den svenska och finska kaffe- och cafékulturen till nya höjder. Tiden är inne att introducera ’take away’ kaffe, att börja dricka caffé latte, börja njuta av kaffedrinkar toppade med grädde och smaksirap och framför allt att börja uppskatta riktigt gott, färsk rostat kaffe.
År 1992 öppnade de första coffee -shopparna i Finland och i Sverige.
Det lilla gourmet rosteriet på Skatudden blev början till den välkända, finska coffee shop kedjan ’Robert’s Coffee’ som nu två år i rad, röstats fram till det mest uppskattade coffee shop varumärket i Finland. Idag finns det över 100 Robert’s Coffee coffee shops i Finland, Sverige, Japan, Estland och Turkiet. Företaget drivs av Roberts två barn Henrika och Carl-Gustav som tillsammans med ett tjugotal franchise förtagare och över 400 baristor gör verklighet av Roberts inspirerande vision.
Kärlek till kaffe – med glimten i ögat!
Det är vårt motto. Vi hoppas att du känner det varje gång du besöker någon av våra coffe shops.
Hela Robert’s Coffee familjen önskar dig njutningsfulla kaffestunder.
