FÄRSKT OCH GJORT FÖR HAND

Vi är helt galna i kaffe, te och gelato men vi gillar även riktigt god mat och ljuvliga bakverk. Vi tror på ordspråket ”du är vad du äter” och att mat därför skall vara färsk, vacker och näringsrik. Filosofin bakom vårt matutbud på Robert’s Coffee är väldigt enkel: använd riktigt bra och färska råvaror, följ årstiderna och var uppmärksam på det estetiska (vi äter inte bara med vår mun utan även med våra ögon!).

Sött och salt

Vi vill erbjuda våra gäster ett brett urval av fyllda mackor, sallader, yoghurtar och smoothies, allt färskt och handgjort på våra coffee shops. Samt nygräddade bullar, croissanter, kakor, kex och en massa andra smaskiga godsaker. Om du har en allergi eller följer en speciell diet, parata med våra baristor, vi försöker alltid ha något smaskigt för alla!

”VÄRLDENS BÄSTA KANELBULLE”

Vad passar bättre ihop med en kopp kaffe än en mjuk men ändå krispig kanelbulle, direkt från ugnen?

Vi älskar kanelbullar, och eftersom vi inte lyckades hitta en riktigt god bestämde vi oss för att skapa vår egen. Vi trodde det skulle vara enkelt, men det tog oss ett helt år! Vi bakade och vi testade och vi pratade med andra kanelbulle-fantaster för att hitta det absolut bästa receptet. Vi ville att den skulle vara mjuk på insidan, krispig på utsidan, med den perfekta mängden fyllning och i precis rätt storlek (inte för stor, inte för liten).

Vi kan med stor stolthet presentera ”världens bästa kanelbulle”. Den är bakad med massor av riktigt smör och med högkvalitativ kanel, för hand och med kärlek i Klövskog (Finland).